Chatbots in de horeca – Meer Customer Engagement

Chatbots in de horeca, ben jij ze al tegengekomen? Het is misschien nog een wat nieuwer fenomeen, maar ook in deze sector maken de bots al hun opkomst. Zo kent de pizzaketen Domino’s ‘Dom the Pizza Bot’ waarbij klanten direct via Facebook messenger een bestelling kunnen plaatsen. Een dit is maar één voorbeeld, meerdere grote horecaketens hebben al hun eigen bot. En dat is ook niet zo gek als je bedenkt wat ze qua klantinteractie wel niet voor een horeca onderneming kunnen betekenen. Ben je benieuwd? Lees dan zeker deze blogpost over Chatbots in de horeca en ontdek hoe ze kunnen bijdragen aan een betere klantenervaring.

Chatbots voegen een extra dimensie toe aan de klantinteractie

Een goede klantenservice is de sleutel tot succes voor elke horeca onderneming, het beïnvloedt namelijk of dat klanten terug zullen komen of de onderneming zullen aanraden. En hier kan een Chatbot uitstekend mee helpen, bots kunnen namelijk een extra dimensie toevoegen aan de interactie met klanten. Via de Chatbots is het namelijk mogelijk om het contact nog verder te personaliseren, de bots blijven dan ook van het begin tot het einde verbonden met de klanten en zijn daardoor goed op de hoogte van hun wensen en behoeften. En het mooie aan de Chatbots is dat ze 24/7 beschikbaar zijn en dus binnen no-time zullen reageren op de verzoeken van klanten. Chatbots zijn namelijk zo geprogrammeerd dat ze alle standaard en veelgestelde vragen kunnen beantwoorden. Verder kunnen ze ook meerdere klanten tegelijkertijd helpen. Zo voorkom je dat klanten lang moeten wachten tot ze een reactie krijgen of dat ze rekening moeten houden met de openingstijden voor het stellen van een vraag of het maken van een reservering. Hierdoor krijg je dus een goede klantenservice zonder dat je hiervoor 24/7 een klantenserviceteam in moet huren.

Hulp bij het managen van de reserveringen, bestellingen of het in- en uitchecken

Een Chatbot kan ook goed ingezet worden bij het managen van de reserveringen en de bestellingen. Zo kan een bot bijvoorbeeld gebruikt worden als een reservering kanaal voor directe boekingen. De Chatbot kan namelijk zowel in de website als in een messaging platform zoals Facebook messenger geïntegreerd worden. En het mooie hieraan is dat de bot het hele proces kan managen, je hebt hier als onderneming dus verder geen omkijken meer naar. Heb je een hotel? Het is ook mogelijk dat gasten via de Chatbot op hun smartphones in- of uitchecken. Maar dit is niet alles, Chatbots kunnen ook klanten informatie registeren zoals contactgegevens, bestelgeschiedenis en gewenste betalingsmethode. Wanneer een klant dus weer een nieuw verzoek heeft voor de Chatbot, dan verlopen ze dit proces nog makkelijker en sneller, wat leidt tot een blije klant. Verder kan de bot ook een melding sturen zodra de bestelling geserveerd of geleverd kan worden.

Het stimuleren van de klanten betrokkenheid

Voor elke horeca onderneming is het hebben van loyale klanten die graag terugkomen natuurlijk ontzettend belangrijk. Ook hiervoor kunnen de bots goed ingezet worden, ze kunnen namelijk de interactie met dit soort klanten in de gaten houden en dit zo nu en dan een boost geven. Op basis van de klantinteractie geschiedenis kan de bot gerichte en gepersonaliseerde berichtjes sturen naar de klanten. Denk hierbij dus bijvoorbeeld aan loyaliteitsprogramma’s, speciale acties, kortingen of berichtjes rondom feestdagen of verjaardagen. Via de bot kun je dus je loyale klanten heel goed laten weten en merken dat ze belangrijk voor je zijn door ze met speciale berichten en acties in het zonnetje te zetten.

Maak gebruik van de mening van je klanten

De mening van klanten is natuurlijk veel waard, zowel wanneer ze een review achterlaten of wanneer ze een enquête invullen. Dit is iets dat een Chatbot ook kan stimuleren, ze kunnen bijvoorbeeld de klant actief vragen om een beoordeling achter te laten. Verder kunnen ze ook al in het gesprek om feedback vragen en dit verder weer verwerken tot data. Heeft de klant een klacht? Ook dan kan de bot dit direct gepast behandelen, de klant voelt zich dan serieus genomen en de onderneming toont zo aan dat ze professioneel zijn en de klantervaring hoog hebben staan. Mocht het een issue zijn dat door het personeel persoonlijk afgehandeld moet worden, dan kan de bot hier een melding over sturen naar de collega’s.

Chatbots zijn nog opkomend in de horecasector, maar ze worden steeds populairder en het is hoogstwaarschijnlijk dat ze voor veel ondernemingen dé tool worden voor de nog betere klantervaring. Ze vormen een uitstekende aanvulling op het personeel: ze zullen voornamelijk steun bieden in repetitieve, standaard taken, terwijl de collega’s zich nog beter op interacties van hogere waarden kunnen focussen. Zo vormen ze een mooie aanvulling en zullen ze gaan bijdragen aan een efficiëntere en gerichtere klantinteractie.